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食べた日：2008/9/1 『くろく』で、2杯喰いの1杯目、2nd限定の「鰹カレーつけ麺」（830円）を。 08.9.1%20%82%AD%82%EB%82%AD%20%8A%8F%83J%83%8C%81%5B%82%C2%82%AF%96%CB%20346%94t%96%DA.jpg 最近はお休みしていた『quroku-2nd-』ですが、およそ1ヶ月ぶりに復活です！ いつものようにつけ麺＆油そばの提供というスタイルで、まずはつけ麺からいただいてみました。 つけ汁は“カレーダレ”！ 08.9.1%20%82%AD%82%EB%82%AD%20%8A%8F%83J%83%8C%81%5B%82%C2%82%AF%96%CB%82%CC%82%C2%82%AF%8F%60.jpg 今までも2nd営業で、カレー味のつけ麺は何度か出たことはありますが、今回はひと味違います。 調理台の上には、鍋に入ったトロミのあるカレールウのような物が置いてあったので、最初は「それを上からかけるんだろうな」と予想していましたが、実はそれが今回のタレ。 なんと醤油ダレではなく、トロミのある“カレーダレ”を使ったつけ麺です。 そのせいか、今まで2ndで出た「豚骨魚介＋カレー粉」のカレーつけ麺とは、味の方向性も違う感じ。 以前のカレー粉投入の方は、カレー粉のスパイシーさが直接舌を刺激するインパクト重視の味でしたが、今回のはスパイシーさはありつつ、どっちかというとマイルドな仕上がりです。 麺はピロピロ。 08.9.1%20%82%AD%82%EB%82%AD%20%8A%8F%83J%83%8C%81%5B%82%C2%82%AF%96%CB%82%CC%95%BD%91%BE%96%CB.jpg 麺はレギュラー用の極太麺を、薄っぺら～く延ばしたピロピロ麺。 フルフルとしたソフトな食感で、カレー味のつけ汁ともよく合います。 その独特の形状で、つけ汁も余すことなくたっぷりと絡めてくれます。 住所：仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本1F ｂｙ hiro （2008年 346杯目） hiroさん こんばんわ! 夜の部でいただきました｡ 和風なカレースープを不揃いなピロピロ麺がすくい上げ、スープ割りも美味しかったです。 ２ndファン＋カレーファンの私は満足げな顔で夜の仕事場へ消えてゆく…(=_=;) -- とっしい (2008-09-01 20 22 12) とっしさん、マイドです。 カレー粉投入タイプより、全体的にまとまっていて更に美味しかったです。 確かにスープ割りも旨かったですね～。 -- hiro (2008-09-01 21 59 52) このピロピロ麺のつけ麺は旨そうですねぇ！ つけ汁も和風スープカレーのようで美味しそう！ -- 和尚 (2008-09-02 07 39 22) 和尚さん、マイドです！ フルフルとしたピロピロ麺がＧＯＯＤでした。 つけ汁もマイルドかつ刺激的で美味しかったです！ -- hiro (2008-09-02 09 53 08) 名前 コメント
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2006/9/10 『くろく』で、気まぐれ限定の「くろく油そば 生卵付き」（780円）を。 トッピングとして、味玉か生卵を選べるとのことで、店主おススメの生卵をチョイス。 06.9.10%20%82%AD%82%EB%82%AD%20%82%AD%82%EB%82%AD%96%FB%82%BB%82%CE%90%B6%97%91%95t%82%AB.jpg 油そば自体、かなり久々です。多分4，5年ぶりでしょうか。そういうこともあり、結構楽しみにしていました。 麺は黒用の太麺。量は結構多め。（220gとのこと） もちろん汁無しで、醤油ダレ・辛みが効いたくろく得意の橙油・煮干油・サイコロ状の角切りメンマ・刻みネギ・叩いて挽肉状にしたチャーシューが麺に絡めてあります。 そして麺の上に、白ネギたっぷりと、いつもよりぶ厚めのバラチャーシューがのっていて、最後に上から液状海苔。 味を表現するのが難しいですが、まさに"くろくらしい"という味に感じました。醤油と油に特徴を感じます。 半分くらい食べた後、生卵を混ぜて食べてみたところ、甘みがプラスされ、マイルド感が出て、全体的に統一感が出た感じ。 ただ辛みは弱まるので、辛めが好きな人はそのままでもいいのかもしれない。 結論としては、油そばも自分の中では"あり"に感じました。これを気に、色々なお店の油そばも試してみたいです。 住所：仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本1F ｂｙ hiro それにしてもhiroさんはくろくがお好きなんですね。もしやいちばんの常連さんでは？ -- 灯 (2006-09-25 19 01 06) ＞それにしてもhiroさんはくろくがお好きなんですね。もしやいちばんの常連さんでは？確かに好きですね。ここのラーメンは美味しさの他に、今までの宮城のラーメンにはない"面白さ"的な物を感じますし、接客面も最高です。後、ここ何ヶ月か週末限定ラーメンを毎週食べているので、週に1度は必ず行っていることになります。一度出した限定は二度と出さないので、「食べ逃せない！」という気持ちもあり毎週通っています。ただ、一番の常連ではないですね。私は週一ですが、週2,3回来る人もいるそうです。 -- hiro (2006-09-25 22 43 44) 名前 コメント
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2006/9/16 『くろく』で、気まぐれ限定の「くろくのもりそば」（780円）を。 06.9.16%20%82%AD%82%EB%82%AD%20%82%AD%82%EB%82%AD%82%CC%82%E0%82%E8%82%BB%82%CE.jpg ややこってりめで、ビターなラーメンが多いくろくにしては甘めな醤油味のつけ汁に、ほんのり辛味と酸味が効いています。 つけ汁内には角切りチャーシュー・細切りメンマ・ネギみじん切り。麺は水で締めた平打太麺。 醤油の風味が"くろくらしさ"をかもし出してはいますが、くろくのラーメンには珍しく？万人受けする味に感じました。 もちろんいい意味での万人向けの味。私的にも美味しくいただけました。 つけ汁の雰囲気や、メニュー名からしても、『大勝軒』の「もりそば」をくろく風にアレンジしたといったところでしょうか。 こちらは「豚ご飯」（350円）。 06.9.16%20%82%AD%82%EB%82%AD%20%93%D8%82%B2%82%CD%82%F1.jpg 何ヶ月ぶりかの豚ごはんは、以前よりご飯の上に乗っているチャーシューが、脂身の多い部分が多くなり、とろけるような食感に。 味付けの醤油ダレも、以前よりしっかりめに付いている感じで、ご飯によく合い、以前よりも美味しく感じました。油で揚げた麺も健在です。 住所：仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本1F ｂｙ hiro 名前 コメント
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食べた日：2009/12/21 『くろく』で、2nd限定の「寒ブリとイワシのらーめん」（850円）を。 09.12.21%20%82%AD%82%EB%82%AD%20%8A%A6%83u%83%8A%82%C6%83C%83%8F%83V%82%CC%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%20343%94t%96%DA.jpg 09.12.21%20%82%AD%82%EB%82%AD%20%8A%A6%83u%83%8A%82%C6%83C%83%8F%83V%82%CC%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%82%CC%92%86%91%BE%96%CB.jpg この日は久々の月曜定休日に行なわれる「quroku-2nd-」の営業日。 国分町での職場の忘年会の後、千鳥足で仙台駅東口まで歩いてやってきました（笑） レンゲでスープだけ飲むと、煮干味メインで、ブリの味はほとんどしないのですが、麺をススルと、鮮魚独特の風味と力強さがガツッ！とやってきます。 その秘密は、香味油のみに寒ブリを使用していて、麺を持ち上げる際に、香味油が麺にコーティングされ、スープを飲む以上に油の支配力が高まり、風味が感じやすくなっているのだと思います。 麺はこのメニュー専用の中太麺。 レギュラーの「味噌らーめん」の麺を、そのまま細くしたような食感の麺で、スープとの相性もバッチリです！ 具は鉄板焼きバラチャーシュー・デカメンマ・ふわ白ネギ・小口ネギ・糸唐辛子。 酔っ払いつつも、その美味しさにあっという間に完食。 この味のつけ麺もやっていたので、そちらも食べようか迷ったのですが、もうちょっとで麺切れしそうとのことで、この美味しさをできるだけ多くの人に体験してもらいたく断念・・・ やっぱりラーメンの油は、非常に重要だなぁと再認識させられるラーメンでした！ 住所：仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本1F ｂｙ hiro （2009年 343杯目） 名前 コメント
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2007/1/1 『くろく』で、お正月限定の「明けましておめでとラーメン」（780円）を。 07.1.1%20%82%AD%82%EB%82%AD%20%96%BE%82%AF%82%DC%82%B5%82%C4%82%A8%82%DF%82%C5%82%C6%83%89%81%5B%83%81%83%93%201%94t%96%DA.jpg 昨晩「年越しラーメン」の名前で出されたというこのメニュー、年越しにふさわしく、そばのようなラーメンに仕上がっています。 スープは"かえし"を使用した、甘みが強いそばつゆのような和風の醤油スープ。麺はそば粉をブレンドした太麺。 具はバラチャーシュー・味玉・細切りメンマ・刻みネギ。油も入り、具はラーメンですが、味はほとんどそばです。 昨晩、酔っ払って年越しそばを食べたことすらあまり覚えていない自分にとって、「やっと年越したな」という気持ちになりました。 去年の締めもくろくで、今年の初ラーもくろく。今年もくろく中心に自分のラーメンライフが回っていきそうな予感です。 帰りに今年も美味しいラーメンに出会えるように、お店の隣の神社で御参り。今年も美味しいラーメンに出会えますように・・ 住所：仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本1F ｂｙ hiro （2007年 1杯目） 名前 コメント
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4/27 『くろく』で「らーめん 黒」（680円）を。 ?cmd=upload act=open pageid=11 file=%E3%81%8F%E3%82%8D%E3%81%8F%2B%E3%82%89%E3%83%BC%E3%82%81%E3%82%93%E9%BB%922.jpg 本日は序盤に柚子の皮をいつの間にか食べてしまったらしく、最後まで柚子の風味を感じずに食べ終わってしまいました。 あまり柚子は好きではないですが、このラーメンに関してだけは柚子が効いていた方が美味しいと思います。 硬めの極太麺は、相変わらず好みの歯ごたえです。 こちらは「豚ごはん」（350円）。 ?cmd=upload act=open pageid=11 file=%E3%81%8F%E3%82%8D%E3%81%8F%2B%E8%B1%9A%E3%81%94%E3%81%AF%E3%82%93.jpg 2cm幅に切ったネギ・短冊切りチャーシューを、トッピングにある「香りバター」で風味付けした物と、油で揚げた麺（ベビースター状態）をご飯にのせ、最後にバーナーで炙った物。 かなり不思議な味と食感のご飯物です。独自路線を貫く、くろくらしいサイドメニューです。 住所：仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本1F ｂｙ hiro 名前 コメント
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たまに登場する絵の上手ななまほリスナー。数少ないコテハンの一人。 絵師として活動しており、なまほうそうにもクオリティーの高い絵を提供している。 しかし、なまほうそうにおいては以下の出来事で一躍有名となった。 25回なまほうそうにおいて感触フェチであることを告白。 その後他のリスナー(非コテ時代の46252)に「一番グッとくるものってなんですか？」と聞かれた時の彼の回答がこれだ。 つるつるとかよりはすべすべ 低反発枕とめちゃくちゃ細かいビーズクッションだけは認めない 白熊のぬいぐるみの勃起率は異常 …わけがわからない。 特に最後の「白熊のぬいぐるみの勃起率は異常」という理解不能な一言は多くのリスナーを混乱に陥れた。 これを機にくろくまさんは「ああ、あのしろくまの勃起率の…」と言う認識をされることとなる。 自業自得なのでまあしょうがないけど。 2011年7月25日にくろくま氏がスティッカムにて一人ジンギスカン配信をした際 リスナーに「白熊のぬいぐるみとか無いんですか？」 と尋ねられ、遂にあの白熊のぬいぐるみが姿を表した。 しかし、これはなまほうそうで話題になってから迎え入れたもので、件の白熊のぬいぐるみは引越しの際に処分してしまったとのこと それはそうと、白熊のぬいぐるみを愛でるように撫でる手つきに、何かを感じずにはいられなかったリスナーも居たとか居ないとか…
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食べた日：2008/7/14 『くろく』で、2杯喰いの1杯目「紫蘇ざる中華 400g」（830円）を。 08.7.14%20%82%AD%82%EB%82%AD%20%8E%87%91h%82%B4%82%E9%92%86%89%D8400g%20271%94t%96%DA.jpg 本日は『quroku-2nd-』の営業日です。 今回は油そばもつけ麺も新しくなったので、どちらを食べるか迷いましたが、そういう時は2杯喰いと決めています（笑） つけ汁はヒンヤリ～。 08.7.14%20%82%AD%82%EB%82%AD%20%8E%87%91h%82%B4%82%E9%92%86%89%D8%82%CC%82%C2%82%AF%8F%60.jpg つけ汁は冷たい醤油味。つけ汁内には青紫蘇・刻みネギ・細切りメンマが入っています。 つけ汁は元々冷蔵庫で冷してありますが、それにクラッシュアイスを加え、更にヒンヤリとしたつけ汁に仕上げています。 麺は400g！ 08.7.14%20%82%AD%82%EB%82%AD%20%8E%87%91h%82%B4%82%E9%92%86%89%D8%82%CC%96%CB400g.jpg 麺の量は普通盛り（250ｇだったかな？）から、最高で400gまで同料金で選べるということで、こういう時も一番多いやつと決めています（笑笑） 2nd営業の時の麺は、大概レギュラーつけめんでも使われる極太麺ですが、このメニューは平打ちの中太麺を使用しています。 喉越しがよく、ちょうどよい太さなので、スルスルと入っていき、400gでもあっという間に完食。 元々、冷たくサッパリなつけ汁が、紫蘇が入ることにより、より清涼感のある味わいになります。 紫蘇が入ると、ホント夏って感じがしますね。 住所：仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本1F ｂｙ hiro （2008年 271杯目） 紫蘇のサッパリ感が伝わってきます。 暑い日には最高のザル中華ですね！ 食べたかったなぁー！ -- 和尚 (2008-07-16 12 29 38) 紫蘇のサッパリ感って、ホント夏らしいですよね。 このサッパリ感だったら、倍の800gはイケましたね（笑） これは夏の定番にぜひほしいです！ -- hiro (2008-07-16 17 59 59) 名前 コメント
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食べた日：2008/5/12 『くろく』で、2杯喰いの1杯目「魚介胡麻つけめん」（780円）を。 08.5.12%20%82%AD%82%EB%82%AD%20%8B%9B%89%EE%8C%D3%96%83%82%C2%82%AF%82%DF%82%F1%20188%94t%96%DA.jpg 08.5.12%20%82%AD%82%EB%82%AD%20%8B%9B%89%EE%8C%D3%96%83%82%C2%82%AF%82%DF%82%F1%82%CC%82%C2%82%AF%8F%60.jpg 本日は月曜日ということで、『quroku-2nd-』の営業日。 今週より、つけめんと油そば、共に一新されたということで、期待を胸にやってきました。 もちろん2杯喰いということで（笑）、まずは「魚介胡麻つけめん」から。 程よい濃度の豚骨スープに、魚粉を加えた今までのつけ汁に、すり胡麻がたっぷりと加えられています。 すり胡麻が入ることにより、香ばしさはもちろんのこと、つけ汁の粘度もＵＰし、今まで以上に麺に絡み付いてくれます。 胡麻によるザラツキも、個人的には好きですね。 最近、更にぶっとくなった麺の食べ応えもインパクト大！ 具は麺側に鉄板焼きバラチャーシュー。つけ汁内に細切りメンマ・小口ネギ。 夜限定のつけめんのように、赤玉（辛味噌）も入ってないので、辛いのが苦手な連れも、旨い旨いとがっついていました（笑） 私ももちろん、スープ割りまで完食です！ 住所：仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本1F ｂｙ hiro （2008年 188杯目） 名前 コメント
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ニューオープンの『くろく』で「味玉ちゃあしゅうめん 黒」（1,080円）を。 ラーメンは醤油味の"黒"と、塩味の"白"があります。 東京の高田馬場の有名店『渡なべ』で修行した方が、満を持して開店したお店です。 店を出すと噂を聞いたのが1年以上前なので、私にとっても待ちに待ったオープンです。 この日は開店2日目ということで、『渡なべ』オーナーであり、ラーメンコンサルタントの渡辺樹庵氏もお店にいました。 お店の雰囲気はラーメン屋というより、オシャレなバーのような造りです。 店内も結構薄暗くなっています。（なので写真もちょっと暗い感じです） 『渡なべ』は『とがし』とかなり似ているラーメンとのことですが、この店はあえて違う味で勝負とのことです。 スープは醤油が強めで鶏系のあっさりスープに節系がガツン！と効いています。ゆずの皮も入っていて、スッキリさもプラスされてます。 麺は『とがし』ばりの極太の平打ち麺。とがしのようなモチモチとした食感というより、硬めで歯ごたえがある食感。 チャーシューは巻いていないバラチャーシュー。メンマは正方形にカットされた極太メンマ。味玉は中まで味が染みてます。 スープ・麺・具すべてで高いレベルの味だと思いました。特にゆずが苦手な私がゆずが入っている方が美味しいと思えたラーメンです。 ただ、かなり独特な味なので（塩分も強め）、好き嫌いが確実に分かれる味でしょう。 住所：仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本1F ｂｙ hiro 此処は今どれくらいの混み具合なのでしょうか？いずれ行ってみたいです。 -- 灯 (2006-03-12 17 49 27) 某サイトの書き込みだと、行列するほどではないけど、店内はほぼ満員といった感じのようです。ついでに私は開店2日目（土曜日）に行った時は、開店時に20人の行列。その次の日（日曜日）に行った時は、開店時に私と連れ以外に人はゼロ。土曜日の時はサラリーマンも結構いたので、サラリーマンがいない日曜日が以外に空いてるかも？ -- hiro (2006-03-12 20 52 20) 純連ほどの混みようではないと言うのは嬉しいです特に日曜が空いてるのは尚更都合の良いことですねでもいついけるか未定・・・ -- 熊ちゃん (2006-03-12 23 56 03) 名前 コメント